【苫小牧】絶品！牛タン定食
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by miraistyle_admin
- 2025年12月20日
- スタッフブログ
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先日、苫小牧の「初代牛タン赤兵衛」さんへお邪魔してきました。
初めてでしたが、お店に入った瞬間炭火焼の良い香りがしてワクワクしました♪
3歳の子どもと一緒だったのですが、お座敷の席に案内していただき、子ども用の食器やお肉を切るハサミまでご用意してくださいました。感謝…！
楽しみにしていたのはやっぱり定食！大人は2人とも迷わず、いろんなお肉が楽しめる「赤兵衛定食」を選びました。（なんと、定食は麦飯のおかわり自由！牛タンと言えば麦飯…嬉しいですね♡）
お子様メニューというものはありませんでしたが、単品のお肉やコロッケもあり、子どもも十分楽しむことができるラインナップでした。
私は赤兵衛定食【中】を注文。お肉3種類だけでこのボリュームです。
どれも絶妙な味加減で、ご飯との相性とも抜群でした。
そしてなにより柔らかい…。厚切り牛タンも噛み切れちゃうほどでした。
テールスープは優しい味わいながらもしっかりとしたコクがあり、定食全体のバランスを整えてくれます。
さらにさっぱりとしたお漬物が、食後まで心地よい後味を残してくれていました♪
そして単品で注文したのが、「牛タンコロッケ」。
思わずすぐに1つ食べてしまったので写真には写っていませんが、全部で4つありました。
お肉がゴロっと入っているので食感もしっかりしていて、付属のソースを付けても、お塩で食べても旨味が口の中に広がりとても美味しかったです！
珍しいお酒や、〆には牛テールだしのラーメンも楽しめるそうなので、次回は泊まりでお酒を嗜みながら、ゆったりと味わいたいと思います。
皆様も近くまで行かれた際には、ぜひ味わってみてください！
