【豊川町】いちごパフェを堪能しながら歴史とデザインの魅力に浸る

函館の港町エリアに位置する「NIPPONIA HOTEL 函館 港町」。
こちらのホテルは、明治時代に建てられた昆布問屋の倉庫を改装したオーベルジュで、伝統的な趣を残しながらもモダンなデザインが光る素敵な空間です。
特に注目したいのは建物が赤レンガの壁や柱・梁をできるだけ保存しながら再生していると言う点で、歴史的な価値を感じさせてくれます。

ホテル内のカフェで味わったのがいちごパフェ。フレッシュないちごがたっぷりと使われており、クリームの滑らかさと甘酸っぱさが絶妙に絡み合ってとっても美味しいです!
パフェの上に飾られた泡が何とも不思議で見た目にも楽しませてくれます。
季節で変わるパフェの他にもこだわりのサンドイッチや、数日前の予約で特別なアフタヌーンティーも味わう事が出来ます。

NIPPONIA HOTEL 函館 港町は2023年に「函館市都市景観賞」を受賞しています。
「観る文化財から利用する文化財へ」 をコンセプトに周辺の環境にも溶け込みながら、港町函館という美しさとも調和している証なのではないでしょうか。
歴史的価値とモダンなデザインが交わる空間で美味しいものを楽しみながら、その魅力にぜひ浸ってみてはいかがでしょうか?

  • NIPPONIA HOTEL 函館 港町
  • 函館市豊川町11-8
  • カフェ 10:30~16:30(L.O.16:00)
  • 不定休
  • HPインスタ
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