【日吉町】すぱいすかれー HARU.で本格スパイスカレーを堪能 by miraistyle_admin 2025年1月23日 スタッフブログ 0 以前は本町にある「エゾバルバンバン函館五稜郭店」でお昼のみの営業されていましたが、昨年9月に花園商店街へ場所を移し姉妹店という形で新規オープンされました。店内もあたたかみのある優しい雰囲気に包まれています。 今回オーダーしたのは、移転前からの人気メニュー「ココナッツ香るエビカレー~ガーリックシュリンプのせ~」です。 カレーの上には大きなガーリックシュリンプがドーンと乗っていて、食欲をそそります。またカレーの中にはごろごろとエビが隠れており、ココナッツの優しい風味が口いっぱいに広がります。ココナッツは優しめなので苦手な方や初めての方にもおすすめです。カレールウにはスパイス専門店メランジェさんのスパイスを使用し、あっさりとしていて身体に優しく食べても罪悪感なく楽しめます。 カレーの隣には月替わりの副菜も付いて来るので、毎月行く楽しみにも繋がります。伺った時は・函館産長ネギ クミンマスタード和え・キャロットラペ りんごとレーズン入り・さつまいものジンジャーサラダ・特製豆腐ソースと言うラインナップで、どれも丁寧に作られていて素材の味をしっかりと味わうことができました。 「北海道食材、旬の食材を取り入れながら体に寄り添うカレーを皆さんに」をコンセプトにされている、すぱいすかれーHARU.さん。本格的なスパイスカレーを味わいたい方は、ぜひ伺ってみてはいかがでしょうか。 すぱいすかれー HARU. 函館市日吉町3-44-13 11:30~15:00 (L.O.14:30) 不定休 有 インスタ